Paxton NOW Shiraz Bio 2022 Het is een frisse en

Het is een frisse en vriendelijke wijn met een aanhoudende afdronk

een zeker bittertje en aroma's van humus en vuursteen

Rijping: Franse eiken vaten (228 liter) gedurende 12 maanden

maar uiterst zacht en handmatig

Paxton NOW Shiraz Bio 2022 Het is een frisse en100% Shiraz. De kleur is levendig paars en roze. Het heeft tonen van ijzersteen, frambozen en is licht rokerig. De wijn heeft een medium body, grindachtige tannines gecompenseerd door een delicate zuurgraad met een elegante afdronk. Drink NOW. Deze Shiraz ontwikkelt zich na enige tijd in het glas. Aan het begin geeft de wijn vooral aardse tonen, later komt er steeds meer zwarte bes vrij. De druiven zijn geplukt bij een optimaal suiker en