Celliers D'Orfée Corbières "Ego in Terra" Syrah Mourvèdre 2020 Aantal:Fles Deze bijzondere blend van 70%

Deze bijzondere blend van 70% Clairette

waarbij de druiven al gedeeltelijk fermenteren in de schil

waarbij edele rotting heeft opgetreden

Denk aan tarbot in bruine boter met citroen

Celliers D'Orfée Corbières "Ego in Terra" Syrah Mourvèdre 2020 Aantal:Fles Deze bijzondere blend van 70%Celliers d'Orfe Rode wijn Blend van Syrah (80%) en Mourvdre (20%) 2020 14% alcohol 50% van de wijn houtgerijpt op eiken voor 8 maanden Koolzuur maceratie "paradis" bij 100% van de wijn, een zeer zeldzame wijze van fermentatie en persing Smaakprofiel: fruitig, kruidig, complex Bij rundvlees van de grill, stoofpot (boeuf bourguignon), gegrilde groente met Provenaalse kruiden Op kamertemperatuur serveren: 18 graden 8 10 jaar te bewaren Het absolute