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turbiné et ventru à peau onctueuse jaune verdâtre
La chair adhère au noyau
Le noyau adhère quelque peu
juteuse et fondante
Bigarreau Noir d'Écully - Arbres de plein vent - Premium Poirier turbiné et ventru à peauNoir dEcully : Grosseur moyenne pour ce fruit pratiquement noir chair tendre, trs juteuse et trs sucre. A consommer bien mr. Pollinisateurs conseills : Burlat, Early Rivers, Gant dHdelfingen, Jaboulay, Reverchon et Tardif de vignola. Maturit de mi juillet fin juillet.
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