Rosae 2017 | Giuseppe Rinaldi dopo la raccolta manuale

dopo la raccolta manuale

il direttore di Moët et Chandon

Tra storia e leggenda

vengono messi ad appassire per diciotto- venticinque giorni

Rosae 2017 | Giuseppe Rinaldi dopo la raccolta manualeLa vocazione agricola piemontese abita qui. Schietto, brillante, vivace, nato dalle mani di chi ha lobbligo di rinascere per non far perdere questa vocazione, ora seriamente compromessa. La purezza, la generosit, lintensit (a volte nervosa), ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo, di un vino, di una terra, sono racchiuse nel Rosae. Un frusco, una presenza che ci sfiora, una brezza che profuma di rose e di marasche, di fragoline e di